Pendant le match
Il faut absorber :
- 0,5 à 1,5 l ou plus d'une boisson riche en glucose et en fructose ou saccharose, composée :
- d'eau ;
- de jus de fruits (le jus de raison riche en potassium est de loin préférable) ;
- de sucre ou de miel : 40 à 80 g par litre selon l'intensité de l'exercice ;
- 1 g à 1,5 g de sel par litre ;
- ou une boisson de l'effort d'apport glucidique.